(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
JAHODOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
7vajec,1/2prdopeče,20dkg pol.mouky,15 dkg cukru práškového
Nápň:šlehačka v prášku,zakysaná smetana,vanilka,jahodový pudink(nebo vanilkový),necelý 1/2litr vody,cukr dle chuti,a já používám červené potravinářské barvivo(ale nemusí být),čerstvé jahody
Postup přípravy
Piškot:ušleháme 7 bílků,do toho vmícháme 15 dkg cukru,pak přidáme 7 žloutků a zasypeme moukou s práškem do pečiva.Dáme péct do vyhřáté trouby tak na 180°C a pečeme do růžova.Pečeme jako normální piškot.
Mezitím si připravíme náplň.Ušleháme šlehačku v prášku dle návodu,do toho vmícháme zakysanou smetanu a vanilku.Natřeme na vychladlou placku,poklademe nakrájenými jahodami na plátky a zalijeme uvařeným želé z pudinku a vody s cukrem.Já pro barvu přidávám červené potravinářské barvivo a můžu dát pudink vanilkový.Je to mnohem hezčí.Želé lijeme po lžicích,aby se nám nesmíchalo se šlehačkou.Potom máme želé pěkně hladké.Dáme ztuhnout do ledničky.Před podáváním můžeme zdobit šlehačkou ve spreji.Je to dobrý moučník,hlavně v letních dnech.
Mezitím si připravíme náplň.Ušleháme šlehačku v prášku dle návodu,do toho vmícháme zakysanou smetanu a vanilku.Natřeme na vychladlou placku,poklademe nakrájenými jahodami na plátky a zalijeme uvařeným želé z pudinku a vody s cukrem.Já pro barvu přidávám červené potravinářské barvivo a můžu dát pudink vanilkový.Je to mnohem hezčí.Želé lijeme po lžicích,aby se nám nesmíchalo se šlehačkou.Potom máme želé pěkně hladké.Dáme ztuhnout do ledničky.Před podáváním můžeme zdobit šlehačkou ve spreji.Je to dobrý moučník,hlavně v letních dnech.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
